Mit seinem fast tausendjährigen Gebäude ist das Landgut Abbaye de Salaz ein sehr gastfreundlicher Ort!
Die Gerichte werden aus lokalen Produkten zubereitet wie dem saftigen Rindfleisch aus eigener Zucht, zu dem auf dem Gut ausgebaute Jahrgangsweine serviert werden.
Die Abtei mit ihren schönen gewölbten Säle und mit ihren Gärten bringen eine einzigartige Note zu Ihrem Aperitif.